Ceafă de porc speciala – Macelaria Ghita
Untură
februarie 24, 2020
Mușchi file special
februarie 24, 2020

Ceafă de porc speciala

PREPARAT NATURAL 100%

Specialitate fiarta si afumata, obtinuta din ceafa de porc dezosata, perfecta pentru aperitive. Ceafa de porc dezosata este fiarta, condimentata cu piper, foi de dafin si tarhon iar apoi afumata cu fum natural de lemn de fag. Poate fi atat un aperitiv excellent cat si un ingredient important intr-o mancare apetisanta si sanatoasa.


Ingrediente
  • Ceafa de porc fara os;
  • Condimentul lui Ghita, „Ceafa de porc Speciala”;

Ceafa de Porc Speciala pregatita in carmangeria Izocon este un produs de o calitate premium, din carne de porc 100% provenita din ferma proprie. Ceafa de porc se matureaza pe pat de condimente timp de 7 zile. Folosim condimente precum: piper, foi de dafin, coriandru si tarhon iar carnea nu este injectata pe parcursul maturarii. Ulterior, se afuma cu fum natural din lemn de fag in afumatoarea traditionala ceea ce ii ofera un miros si gust specific.

Conditii de pastrare

Se pastreaza in depozite frigorifice intre 2-8 °C

Termen de valabilitate

Pana la 12 zile de la data fabricatiei