Untură
februarie 24, 2020
Mușchi file special
februarie 24, 2020
Ceafă de porc specială
PREPARAT NATURAL 100%
Specialitate fiartă și afumată, obținută din ceafă de porc dezosată, perfectă pentru aperitive. Ceafa de porc dezosată este fiartă, condimentată cu piper, foi de dafin și tarhon iar apoi afumată cu fum natural de lemn de fag. Poate fi atât un aperitiv excelent cât și un ingredient important intr-o mâncare apetisantă și sănătoasă.
| Ingrediente |
|
|---|
Ceafa de Porc Specială pregatită în carmangeria Izocon este un produs de o calitate premium, din carne de porc 100% provenită din ferma proprie. Ceafa de porc se maturează pe pat de condimente timp de 7 zile. Folosim condimente precum: piper, foi de dafin, coriandru și tarhon iar carnea nu este injectată pe parcursul maturării. Ulterior, se afumă cu fum natural din lemn de fag în afumatoarea traditională ceea ce ii oferă un miros si gust specific.
| Conditii de pastrare | Se pastreaza in depozite frigorifice intre 2-8 °C |
|---|---|
| Termen de valabilitate | Pana la 12 zile de la data fabricatiei |
