Ciolan presat – Macelaria Ghita
Șunculiță țărănească condimentată
mai 11, 2020
Oase garf afumate
mai 11, 2020

Ciolan presat

PREPARAT NATURAL 100%

Ciolanul presat obținut din rasol proaspăt dezosat cu slănină și șorici este ideal pentru pregatirea platourilor reci la evenimentele importante din viata ta și nu numai. De la un mic dejun delicios până la o cină savuroasă și sănătoasă.


Ingrediente
    Rasol proaspăt dezosat cu slănină și șorici, condimente : boia dulce, boia iute, usturoi, piper, sare.

Rasolul proaspăt dezosat cu slănină și șorici se amestecă cu condimentele boia dulce, boia iute, usturoi, piper și sare, se pune în forme la presat, apoi se fierbe timp de 3 ore la o temperatură ridicată, se lasă la răcit, apoi se depozitează la rece timp de 24 de ore pentru a putea fi consumat.

Conditii de pastrare

Se pastreaza in depozite frigorifice intre 2-8 °C

Termen de valabilitate

Pana la 12 zile de la data fabricatiei