Coastele afumate cu fum natural din lemn de fag pot fi ingredientul principal la mâncărurile tradiționale românești cum ar fi: cartofi cu rozmarin la cuptor cu coastă afumată și varză la cuptor cu coaste afumate.
Ingrediente |
|
---|
Coastele de porc sunt lăsate la maturat cu saramură umedă timp de 48 de ore, iar apoi se afumă cu fum natural din lemn de fag în afumătoarea noastră tradițională.
Conditii de pastrare | Se pastreaza in depozite frigorifice intre 2-8 °C |
---|---|
Termen de valabilitate | Pana la 12 zile de la data fabricatiei |