Mușchiul file afumat condimentat este ideal pentru pregătirea platourilor reci la evenimentele importante din viața ta și nu numai. De la un mic dejun delicios până la o cină savuroasă și sănătoasă.
Ingrediente |
|
---|
Mușchiul file proaspăt se ține la maturat 48 de ore în saramură umedă, apoi se învelește în condimente (boabe de muștar, ardei ardei gras roșu și verde uscat, morcov uscat, roșii, țelină și ceapă uscată), iar ulterior se fierbe și se afumă cu fum natural din lemn de fag.
Conditii de pastrare | Se pastreaza in depozite frigorifice intre 2-8 °C |
---|---|
Termen de valabilitate | Pana la 12 zile de la data fabricatiei |