Ceafă de porc specială
februarie 24, 2020
Piept de porc special
februarie 24, 2020
Mușchi file special
PREPARAT NATURAL 100%
Specialitate obținută dintr-o carne fină din cotlet de porc dezosat, care apoi este fiartă și condimentată cu piper, foi de dafin și tarhon și afumată cu fum natural din lemn de fag, care face orice sandwich să devină o delicatesă.
| Ingrediente |
|
|---|
Mușchiul file special pregătit în carmangeria Izocon este un produs de o calitate premium, din carne de porc 100% provenită din fermă proprie. Carnea se maturează pe pat de condimente timp de 7 zile. Folosim condimente precum: piper, foi de dafin, coriandru și tarhon, iar carnea nu este injectată pe parcursul maturării. Ulterior, se afumă cu fum natural din lemn de fag în afumatoarea tradiționala ceea ce îi oferă un miros și gust specific.
| Conditii de pastrare | Se pastreaza in depozite frigorifice intre 2-8 °C |
|---|---|
| Termen de valabilitate | Pana la 12 zile de la data fabricatiei |
