Mini Șuncă Presată – Macelaria Ghita
Salam de casă
august 29, 2022
Cremwurști porc cu cașcaval
martie 22, 2023

Mini Șuncă Presată

PREPARAT NATURAL 100%

Șunca presată obținută din pulpă de porc dezosată și degresată și spata de porc, este ideală pentru un mic dejun copios. De asemenea, o poți felia ușor și poți face sendvișuri delicioase pentru cei mici sau pentru o degustare la un picnic în natură.


Ingrediente
  • Pulpă de porc dezosată și degresată
  • Spata de porc dezosată  și degrestă
  • Condimente: sare, piper

Pulpa de porc și spata se amestecă cu condimentele noastre sănătoase, se pun în forme și se presează, apoi se fiebe timp de 3 ore la o temperatură ridicată, se lasă la răcit și se scoate din forme și apoi se depozitează la frig timp de 24 de ore. Ulterior se livrează către măcelăriile noastre.

Conditii de pastrare

Se pastrează in depozite frigorifice intre 2-4 °C

Termen de valabilitate

Până la 20 zile de la data fabricației