Șorici preparat
februarie 24, 2020
Șuncă afumată Extra
februarie 24, 2020
Șuncă afumata
PREPARAT NATURAL 100%
Șunca afumata cu fum natural din lem de fag, tinuta la saramura umeda, este frageda de ti se topeste in gura. Alege sa o consumi traditional, alaturi de praz, ceapa si branza!
| Ingrediente | Slanina tare cu sorici; Condimentul lui Ghita, „Slanina afumata”; |
|---|
Șunca afumată pregatită în carmangeria Izocon este un produs de o calitate premium, din carne de porc 100% provenită din ferma proprie. Șunca este ținută mai întăi la saramură timp de 48 de ore după care se fierbe impreună cu condimente naturale: boia dulce, usturoi, piper, sare. Produsele fierte se pudrează cu amestecul de condimente și se afumă în afumatoarea tradițională cu fum natural din lemn de fag ceea ce îi oferaă gust și miros specific.
| Conditii de pastrare | Se pastreaza in depozite frigorifice intre 2-4 °C |
|---|---|
| Termen de valabilitate | Pana la 5 zile de la data fabricatiei |
