Măcelăria Ghiță – calitate, transparență și respect față de tradiție

Compania a înregistrat o evoluție financiară constantă și echilibrată, bazată pe investiții strategice în modernizare, sustenabilitate și eficiență operațională. Fondată la începutul anilor ’90 de către dl. Costel Marinache, compania a pornit ca o afacere de familie într-un context economic aflat la începuturile antreprenoriatului românesc.

„Eu și fratele meu ne-am alăturat în mod activ proiectului: eu m-am concentrat pe management și investiții, iar fratele meu – medic veterinar – împreună cu soția lui, coordonează partea zootehnică și producția alimentară”, ne-a declarat dl. Costin Marinache, Administrator IZOCON MC.

Evoluția companiei a fost una graduală și sustenabilă. În prezent, IZOCON lucrează aproximativ 2.200 de hectare în județul Călărași, iar ferma zootehnică are o capacitate anuală de aproximativ 20.000 de capete de porcine.

„Odată cu dezvoltarea acestei ferme, am simțit nevoia de a valorifica efectivele proprii printr-un abator modern, construit de la zero, cu o capacitate de 100 de capete pe zi”, continuă dl. Marinache.

În prezent, compania livrează zilnic carne proaspătă și produse din carne din abatorul propriu către cele 20 de măcelării din rețeaua Măcelăria Ghiță, amplasate în sud-estul României.

IZOCON se află într-un proces continuu de investiții: modernizarea fermei zootehnice, extinderea sistemelor de irigații, biosecuritate și tranziția către energie verde. Compania deține o capacitate instalată de peste 600 kWh în panouri fotovoltaice.

„Fără sprijinul fondurilor europene, ritmul de modernizare ar fi fost cu siguranță mult mai lent”, spune reprezentantul IZOCON. Peste 20 de proiecte europene au fost implementate în toate sectoarele de activitate.

Clienții companiei aleg produsele acesteia datorită lanțului integrat de producție care permite controlul complet al fiecărei etape – de la cultivarea materiilor prime până la obținerea produsului final.