Gușă de porc afumată

Specialități

Ciolanul presat obținut din rasol proaspăt dezosat cu slănină și șorici este ideal pentru pregatirea platourilor reci la evenimentele importante din viata ta și nu numai. De la un mic dejun delicios până la o cină savuroasă și sănătoasă.

Specialități

Coastele afumate cu fum natural din lemn de fag pot fi ingredientul principal la mâncărurile tradiționale românești cum ar fi: cartofi cu rozmarin la cuptor cu coastă afumată și varză la cuptor cu coaste afumate.

Specialități

Daca vă este poftă de o gușă tradițională reusită, încercați delicatesa noastră preparată cu condimente naturale: boia dulce, piper, sare.

Specialități

Șunca presată obținută din pulpă de porc dezosată și degresată și spata de porc, este ideală pentru un mic dejun copios. De asemenea, o poți felia ușor și poți face sendvișuri delicioase pentru cei mici sau pentru o degustare la un picnic în natură.

Specialități

Toba de porc pregatită în carmangeria Izocon este un produs de o calitate premium, din carne de porc 100% provenită din ferma proprie. Carnea lucru, organele de porc și slănina cu șorici sunt condimentate natural cu sare, usturoi si piper pentru a respecta reteta traditională de acasă.

Specialități

Specialitate obținută dintr-o carne fină din cotlet de porc dezosat, care apoi este fiartă și condimentată cu piper, foi de dafin și tarhon și afumată cu fum natural din lemn de fag, care face orice sandwich să devină o delicatesă.

Specialități

Oasele garf afumate sunt secretul tuturor gospodinelor pentru ciorba delicioasă de afumatură cu borș românesc, varză călită tradițională cu os afumat sau ciorbă de fasole.

Specialități

Pastramă afumată produsă din pulpă fără os proaspătă fără slănină și șorici, afumată cu fum natural din lemn de fag, numai bună de savurat atunci când ți-e poftă de gustul tradițional.